
malzemeler: 1 yumurta 2 su bardağı mısır nişastası 1 su bardağı un 1 paket margarin 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 6 yemek kaşığı pudra şekeri
yapılışı: margarinle şekeri yoğurun içine yumurtayı kırın ve nişastayı ekleyip yoğurun daha sonra vanilya.kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek kulakmemesi kıvamında bir hamur elde edin(yalnız bazen un farklı gelebiliyo onun için unu azar azar ekleyerek 1 su bardağından daha az veya biraz daha çok gelirse onu ayarlayabilirsiniz)önemli olan kulak memesinde bir hamur olacak sert bi hamur değil... daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında hahif pembeleşene kadar pişirin.sonuç yukarda..afiyet olsun..
|