SÜNGER KEK
MALZEMELER:
3 tane yumurta
1 su bardağından 1 parmak fazla şeker
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un
YAPILIŞI:yumurta ve şekeri iyice beyazlaşana kadar mikserle çırpın.daha sonra içine süt ve sıvı yağı ekleyin ve tekrar çırpın.unu,kabartma tozunu ve vanilyayı da ince bir elekten eleyerek bu karışıma ilave edin ve tekrar çırpın.yağlanmış kek kalıbınıza döküp önce 150 derece önceden ısıtılmış fırında kabarana kadar pişirin ve kabardıktan sonra da fırınınızın ayarını 180 dereceye yükseltin ve bir kürdanı batırdığınızda kürdanınız temiz çıkana kadar pişirin.soğutun ve servis yapın..işte hepsi bu afiyet olsuuun
|
